Nienke's Recepten
Filter
Log in
Vegetarisch
90 min
Uiensoep van Paul Bocuse
Klassieke Lyonnaise uiensoep van Paul Bocuse met gestoofde uien, geroosterd brood, bergkaas en gratin — geserveerd met een schuim van port en eierdooier.
Dip
Glutenvrij
Vis
15 min
Komkommer rolletjes met avocado en zalm
Lichte, gezonde borrelhapjes of voorgerecht van komkommer met gerookte zalm en romige avocado-dip.
Gebak
Vegetarisch
60 min
Clafoutis met vijgen
Een luchtige en verrassende clafoutis met vijgen, tijm en een vleugje rode wijn. Eet het koud, lauw of warm, ook lekker met ijs
Schaaldier
Vegetarisch
30 min
Mosselpakketje op de BBQ
Een feestelijk BBQ-gerecht met frisse mosselen verpakt in een smakelijk pakketje.
Vegetarisch
40 min
Gevulde portobello
Heerlijk mediterraan vegetarisch hoofdgerecht met romige spinazie-feta vulling in portobello’s
Pasta
Vlees
30 min
Pasta met groene asperges, burrata en spek
Een makkelijke pasta met groene asperges. Vol van smaak en goed vullend!
Vis
30 min
Poke Bowl met zalm
Lekker makkelijke, heerlijke maaltijd
Curry
Kip
90 min
Curry met kippendij met noedels
Maleisische curry, uit het Ottolenghi boek Comfort
Brood
Vlees
30 min
Naanbrood met zoete ui
Saus
Vegetarisch
30 min
Wortel-spinaziestampot met uiensaus
Wortel-spinaziestampot met uienjus
Vegetarisch
20 min
Zelfgemaakte Balsamicosiroop
Een eenvoudige en smaakvolle balsamicosiroop, perfect als dressing voor salades of als garnering bij diverse gerechten.
Dip
Vis
15 min
Toastjes met mousse van kabeljauwlever
Een heerlijk borrelhapje voor visliefhebbers.
Pasta
Vis
35 min
Penne met geroosterde groente en vis
Een smaakvol pastagerecht met penne, geroosterde groenten en visfilets, eenvoudig te bereiden en boordevol gezonde ingrediënten.
Vegetarisch
30 min
Citroen risotto
Frisse risotto, heerlijk bij vis
Vis
25 min
Oeuf en Cocotte met gerookte zalm
Een klassiek Frans gerecht waarbij eieren in de oven worden gebakken met gerookte zalm en een romige mierikswortelsaus.
Vegetarisch
720 min
Hangop met Mango-Honing
Een fris en romig dessert van uitgelekte yoghurt met een twist van Anna.
Brood
Vegetarisch
95 min
Naanbrood
Maak luchtig naanbrood met Griekse yoghurt en gesmolten knoflookboter.
Brood
120 min
Galette au sucre Ardennoise
Typisch gerecht uit de Franse Ardennes.
Drank
60 min
Mulled wine
Gluhwein voor de winterse dagen
Schaaldier
30 min
Mosselen met room en wijn
Pasta
Varken
30 min
Pasta all’amatriciana
Een klassieke Italiaanse pasta met pittige tomatensaus.
Dip
Vegetarisch
min
Mayonaise
Goede basis voor allerlei mayonaises
Rund
Saus
Vis
25 min
Vitello Tonnato
Koud Italiaans voorgerecht
Vegetarisch
20 min
Geitenkaasrolletjes met sesam en abrikoos
Kleine hapjes perfect als amuse of voorgerecht.
Salade
Vegetarisch
20 min
Salade van veldsla, sinaasappel en walnoten
Frisse salade met sinaasappel
Saus
5 min
Bieslooksaus
voor bij de vis
Schaaldier
25 min
Mosselen met boter, prei en selderij
Vis
35 min
Citroenrisotto met kabeljauw
Een frisse citroenrisotto gecombineerd met sappige kabeljauwfilet, romige kaas en een vleugje courgette, ideaal voor een verfijnd diner.
Pasta
Vis
30 min
Romige tagliatelle met zalm
Een eenvoudig en heerlijk gerecht van romige tagliatelle met zalm, spinazie en een vleugje chili.
Kip
Pasta
45 min
Tagliatelle met Italiaanse kippensaus
Puike pasta met een vleugje van Rene
Salade
Vegetarisch
10 min
Bietensalade met appel, feta en walnoten
Een frisse salade als lunch of bijgerecht
Rund
Stoofpot
180 min
Hachee
Gebak
45 min
Gemakkelijke Tarte Tartin
Soep
Vegetarisch
30 min
Mosterdsoep
Een romige en smaakvolle mosterdsoep.
Vis
40 min
Forel met citroen, boter en zout
Pasta
Vegetarisch
120 min
Ravioli
Ravioli betekent restjes, dus je kan de spinazie vulling met van alles vervangen
Koek
Vegetarisch
30 min
Wafels
Wafels met een neutrale smaak die je naar wens kunt beleggen, zoet of hartig.
Vegetarisch
35 min
Champignon Burgers
Heerlijke zelfgemaakte champignon burgers met Parmezaanse kaas.
Kip
Stoofpot
180 min
Stoofpotje met kip (Galiña di Smor) à la Curaçao
Een zomers Caribisch stoofpotje met gemarineerde kip, tomaat, paprika en gedroogde pruimen. Optioneel met pindakaas
Vegetarisch
30 min
Burrata met gegrilde druiven
Een heerlijke combinatie van romige burrata met gegrilde druiven, geserveerd met krokant stokbrood en basilicum.
Kip
Stoofpot
75 min
Kippendijenstoof van Clara
Snelle kippendijen stoofpot van Clara uit Cornay, lekker met brood
Lam
Stoofpot
165 min
Lamsstoof met tomaat en olijven
Een smaakvolle stoofschotel van lam, perfect voor een gezellige maaltijd.
Gebak
120 min
Citroen Pavlova
Dit dessert combineert zoete meringue met een zure citroensmaak.
Gebak
120 min
Engadiner walnotentaart
Een uniek taartje, perfect voor bijzondere gelegenheden.
Kip
Stoofpot
60 min
Stoof van kippendij en spekjes
Met champignons, tijm en wortel
Vis
30 min
Naanpizza met gerookte zalm en prei
met rode ui, zure room, verse dille
Saus
15 min
Romige mosterdsaus
voor bij de mosselen
Curry
Vegetarisch
30 min
Gele rijst met spinazie-kokoscurry
Heerlijke curry
Gebak
45 min
Peren-bosbessencrumble met port
IJs
180 min
Watermeloen ijslolly’s
Heerlijke verkoeling voor groot en klein
Quiche
Vis
45 min
Quiche met prei en tonijn
Quiche met prei als basis en varieer eindeloos
Quiche
Vegetarisch
60 min
Bieten quiche
Hartige bietentaart
Dip
Vegetarisch
30 min
Muhammara
Lekkere dip
Rund
Stoofpot
180 min
Semur daging
Gesmoord rundvlees in sojasaus
Brood
180 min
Stokbrood
Pasta
Varken
15 min
Spaghetti Carbonara
De echte Carbonara, zonder room
Dip
Vegetarisch
15 min
Tapenade Kalamataolijven
Scherpe en sterke tapenade voor op brood
Kip
Quiche
60 min
Quiche met kip, prei en paprika
Een quiche gevuld met kip, prei en paprika. Maar ook geschikt met courgette of olijven.
Vegetarisch
30 min
Kaasfondue
Supermakkelijke kaasfondue die door de Allesbinder eigenlijk nooit fout kan gaan!
Vegetarisch
25 min
Sperzieboontjes Sajoer
Makkelijk recept voor zelfgemaakte Indonesische sperziebonen gestoofd in een licht pittige saus.
Rund
Stoofpot
450 min
Rendang
Indonesische rendang met runderriblappen
Filters
reset
Keuken
Keuken
BBQ
(
0
)
Brits
(
0
)
Caribisch
(
0
)
Europees
(
0
)
Frans
(
0
)
Grieks
(
0
)
Indisch
(
0
)
Internationaal
(
0
)
Italiaans
(
0
)
Japans
(
0
)
Mediterraans
(
0
)
Nederlands
(
0
)
Zwitsers
(
0
)
Gang
Gang
Amuse
(
0
)
Bijgerecht
(
0
)
Borrel
(
0
)
Dessert
(
0
)
Hoofdgerecht
(
0
)
Nagerecht
(
0
)
Salade
(
0
)
Soep
(
0
)
Tussendoortje
(
0
)
Voorgerecht
(
0
)
Type gerecht
Type gerecht
Rund
(
0
)
Vis
(
0
)
Vegetarisch
(
0
)
Schaaldier
(
0
)
Koek
(
0
)
Brood
(
0
)
Curry
(
0
)
Saus
(
0
)
Stoofpot
(
0
)
Gebak
(
0
)
Dip
(
0
)
IJs
(
0
)
Kip
(
0
)
Varken
(
0
)
Lam
(
0
)
Soep
(
0
)
Quiche
(
0
)
Pasta
(
0
)
Salade
(
0
)
Drank
(
0
)
Gerechtsbasis
Gerechtsbasis
Rijst
(
0
)
Pasta
(
0
)
Brood
(
0
)
Bladerdeeg
(
0
)
Groente
(
0
)
Fruit
(
0
)
Meringue
(
0
)
Chef
Chef
24Kitchen
(
0
)
Allerhande
(
0
)
Anna
(
0
)
Carol
(
0
)
Daan
(
0
)
De Moestuin
(
0
)
Eef Kookt Zo
(
0
)
Foodies
(
0
)
Foodness
(
0
)
Hellofresh
(
0
)
Laura's Bakery
(
0
)
Lekkertafelen
(
0
)
Nienke
(
0
)
Ottolenghi
(
0
)
Paul Bocuse
(
0
)
Rene
(
0
)
Sligro
(
0
)
Stella
(
0
)
Suus
(
0
)
Volkskrant - Onno Kleyn
(
0
)
Basis 2
Basis 2
Aardappels
(
0
)
Bladerdeeg
(
0
)
Bouillon
(
0
)
Brood
(
0
)
Burrata
(
0
)
Ei
(
0
)
Eieren
(
0
)
Frites
(
0
)
Fruit
(
0
)
Geitenkaas
(
0
)
Groente
(
0
)
Meringue
(
0
)
Mosselen
(
0
)
Noedels
(
0
)
Pasta
(
0
)
Rijst
(
0
)
Risotto
(
0
)
Saus
(
0
)
Sla
(
0
)
soep
(
0
)
Vis
(
0
)
Wafels
(
0
)
Wijn
(
0
)
Yoghurt
(
0
)
Type gerecht schaduw
Type gerecht schaduw
Brood
(
0
)
Curry
(
0
)
Dip
(
0
)
Drank
(
0
)
Gebak
(
0
)
Glutenvrij
(
0
)
IJs
(
0
)
Kip
(
0
)
Koek
(
0
)
Lam
(
0
)
Pasta
(
0
)
Quiche
(
0
)
Rund
(
0
)
Salade
(
0
)
Saus
(
0
)
Schaaldier
(
0
)
Soep
(
0
)
Stoofpot
(
0
)
Varken
(
0
)
Vegetarisch
(
0
)
Vis
(
0
)
Vlees
(
0
)